今週から動画投稿再開します👍
お互い本業が忙しくて投稿頻度を維持できるかは分からないですが、継続していくのでこれからも視聴してもらえると嬉しいです！！
今回の動画は肉じゃが、押し寿司に続いて友達リクエストです！
定番の家庭料理の生姜焼きを作りました🐷 個人的にブラックペッパーが好きなのでかなり多めに使っています（笑） お好みでブラックペッパーは使って下さい！パンチ強めになります✊ 胡椒と生姜は多ければ多いほど美味しいと思ってます…笑 生姜に関しては、生のすりおろしを使っています。チューブでも良いのですが、塩分の調整と風味を考えると手間はかかりますがすりおろしをお勧めします！（種類・産地によって風味も辛味も全然違いますが） 醤油強め、砂糖・蜂蜜の甘み強めなど好みがあると思うので調節して下さい！！
本当に切って焼くだけなので簡単に作れてお勧めです😊
休みの日に二人でほのぼのと料理を作っている動画をあげていますので、是非そちらも見てくださると嬉しいです！
材料
材料 （2〜3人前） ☆生姜焼き 豚バラ肉：300g程 キャベツ：好みの量 玉ねぎ：1/2個 片栗粉 サラダ油 焼く用 醤油：大さじ2と1/2 蜂蜜：大さじ1/2 めんつゆ：大さじ1/2 紹興酒（酒）：大さじ1 胡椒：好みの量 生姜：好みの量
作り方
1．豚肉に片栗粉をまぶす
2．キャベツ、玉ねぎを切る
3．調味料を混ぜ合わせる
4．玉ねぎ、豚肉を焼いて調味料を入れて絡ませる
5．盛り付ける
